Profesionální pečení pizzy i na cestách
Milujete křupavou pizzu s nadýchanými okraji? Se sadou dvou malých pizza kamenů Napoleon si můžete dopřát autentický italský zážitek, ať už grilujete na zahradě, nebo jste právě na cestách. Tyto kameny o průměru 25 cm jsou navrženy tak, aby se pohodlně vešly i do kompaktních grilů, aniž by omezovaly jejich výkon.
Hlavní přednosti a vlastnosti:
-
Prvotřídní materiál: Kameny jsou vyrobeny z keramického kordieritu. Tento materiál je vysoce odolný vůči teplotním šokům a vyniká schopností skvěle vést a akumulovat teplo, které následně rovnoměrně předává těstu.
-
Perfektní pro TravelQ: Díky své velikosti je tento set plně kompatibilní s cestovními grily řady TravelQ. Můžete tak péct čerstvou pizzu nebo pečivo i v kempu či na pláži.
-
Univerzální využití: Neomezujte se jen na pizzu. Kameny jsou ideální také pro pečení domácího chleba, foccacie, slaných koláčů nebo sladkých dezertů.
-
Dva kusy v balení: Set obsahuje dva samostatné kameny. To vám umožňuje péct dvě menší pizzy současně, nebo využít jeden kámen v grilu a druhý mít připravený pro další várku.
Technické parametry a údržba:
-
Průměr: 25 cm (každý kámen).
-
Materiál: Keramický kordierit.
-
Obsah balení: 2 kusy pizza kamene.
-
Údržba: Po použití nechte kameny zcela vychladnout a poté je omyjte pouze teplou vodou bez použití saponátů. Porézní povrch kamene by mohl pachy z mycích prostředků absorbovat, což by ovlivnilo chuť dalších pokrmů.
Náš tip: Před pečením nechte kameny v grilu pořádně nahřát (cca 15–20 minut). Čím teplejší kámen bude, tím rychleji se těsto zatáhne a vytvoří tu správnou křupavou kůrku, kterou znáte z kamenné pece.