Domácí udírny jsou ideálním řešením pro všechny, kdo si chtějí dopřát čerstvé a voňavé uzeniny připravené přesně podle svých představ. Nabízíme široký výběr od kompaktních stolních udírenvhodných pro menší porce masa až po prostorné modely, které umožňují udit větší kusy masa nebo celé ryby.
Typy domácích udíren...
Stolní a přenosné udírny – skvělé na občasné uzení menších porcí, snadno skladné a ovladatelné.
Větší udírny na maso a ryby – vhodné pro náročnější uživatele, kteří chtějí udit více najednou nebo větší kusy.
Studené i teplé uzení...
Mnoho domácích udíren nabízí možnost studeného uzení, které probíhá při nižších teplotách a dodává potravinám jemnou kouřovou vůni bez tepelné úpravy. Samozřejmostí je i klasické teplé uzení, které maso zároveň tepelně upravuje a prodlužuje jeho trvanlivost.
Proč si pořídit domácí udírnu...
Čerstvost a kontrola nad kvalitou surovin
Možnost experimentovat s různými druhy dřeva a příchutí
Naše stránky potřebují Váš souhlas k využití Cookies, aby Vám mimo jiné mohli prezentovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko Souhlasím.