Mějte absolutní jistotu, že váš gril pracuje na správnou teplotu. Sonda okolní teploty Weber (7212) je nezbytným doplňkem pro každého, kdo používá chytré systémy iGrill 2, iGrill mini, iGrill 3 nebo Weber Connect Smart Grilling Hub. Na rozdíl od běžných jehel do masa je tato sonda navržena k upevnění přímo na grilovací rošt, aby monitorovala teplotu vzduchu proudícího kolem pokrmu.
Je to klíčový nástroj pro techniky "Low & Slow" (dlouhé pečení při nízkých teplotách), uzení nebo pečení velkých kusů masa, kde je stabilní teplota v grilu důležitější než cokoli jiného. Sonda je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli a díky speciálnímu kovovému klipu drží pevně na svém místě i při manipulaci s náčiním.
Náš tip: Sondu připevněte pomocí klipu přibližně 3–5 cm od masa, ale dbejte na to, aby nebyla přímo nad hořákem nebo zdrojem sálavého tepla. Tím získáte nejvěrnější údaj o teplotě prostředí, ve kterém se maso připravuje. Stejně jako u ostatních digitálních sond, ani tuto neponořujte do vody a kabel nevystavujte přímému plameni. Po použití ji stačí očistit vlhkým hadříkem.
Hlavní přednosti produktu:
-
Měření okolní teploty: Monitoruje žár v bezprostřední blízkosti jídla.
-
Včetně montážního klipu: Snadné a stabilní uchycení na jakýkoliv typ roštu.
-
Plná kompatibilita: Funguje se všemi zařízeními iGrill a Weber Connect.
-
Odolná konstrukce: Nerezová ocel s vysokou tepelnou odolností.
-
Praktické skladování: Balení obsahuje navíječ, který chrání kabel před zauzlováním.