Browin Dřevěná udírna s ohništěm 60 cm

Browin Dřevěná udírna na kovovém podstavci s ohništěm z kamnářského plechu o výšce 60 cm je ideální volbou pro každého, kdo si chce dopřát autentickou chuť domácích uzených specialit s minimem námahy. Tato kompaktní a kompletní udírna je navržena pro snadné použití a skvělé výsledky, ať už se chystáte udit maso, ryby nebo sýry. Díky integrovanému ohništi máte vše potřebné pro tradiční uzení na jednom místě.

Proč si vybrat dřevěnou udírnu Browin s ohništěm?

• Kompletní řešení s ohništěm: Největší výhodou této udírny je vestavěné ohniště, které eliminuje potřebu samostatného externího topeniště. To zjednodušuje instalaci i samotný proces uzení, protože zdroj tepla a kouře je přímo pod udící komorou.
• Autentická chuť a aroma: Dřevěná konstrukce zajišťuje přirozenou izolaci a optimální podmínky pro pronikání kouře do uzenin. Výsledkem je nezaměnitelná chuť a aroma, které ocení každý gurmán.
• Kvalitní dřevěná konstrukce: Udírna je vyrobena ze smrkového dřeva, které zajišťuje dlouhou životnost a stabilitu. Dřevo zároveň propůjčuje udírně tradiční a esteticky příjemný vzhled, který skvěle zapadne do vaší zahrady.
• Kompaktní velikost 60 cm: S výškou 60 cm je tato udírna ideální pro menší zahrady, terasy nebo balkony. Nabízí dostatečný prostor pro uzení menšího množství masa, několika ryb nebo sýrů, aniž by zabírala příliš mnoho místa.
• Všestranné použití: Hodí se pro studené i teplé uzení, což vám dává flexibilitu při přípravě různých druhů uzenin. Snadno v ní připravíte klobásy, šunku, slaninu, uzené lososy nebo třeba domácí uzené sýry.
• Snadné použití pro začátečníky: Díky své jednoduché konstrukci a integrovanému ohništi je tato udírna velmi intuitivní i pro ty, kteří s uzením teprve začínají. Rychle se naučíte regulovat teplotu a kouř pro dosažení perfektních výsledků.

Klíčové vlastnosti:

• Integrované ohniště: Pro přímou výrobu kouře a tepla.
• Robustní dřevěná konstrukce: Odolná proti povětrnostním vlivům a zajišťující izolaci.
• Kompaktní rozměry: Výška 60 cm pro snadné umístění.
• Snadná manipulace: Jednoduchá montáž i demontáž pro uskladnění.
• Ideální pro studené i teplé uzení: Všestranné využití.

Browin Dřevěná udírna s ohništěm 60 cm je skvělou volbou pro každého, kdo si chce užít radost z domácího uzení a obohatit svůj jídelníček o vlastní, jedinečně chutné uzeniny. Je to praktická investice, která vám přinese mnoho kulinářských zážitků.

Parametry:

• vnější rozměry dřevěné udírny: 50 x 50 x 60 cm - bez stříšky
• rozměry střechy: 53 x 58 x 28,5 cm
• desky: smrk, tloušťka cca 2 cm
• prvky výbavy: teploměr, 3 příčníky na zavěšení výrobků, 5 udících háčků
• základna pro udírnu: ocel, 50 x 50 x 40 cm
• objem komory: 115 L
• pro 15 kg masa

Topeniště a spojovací prvky:

• vnější rozměry: 30 x 30 x 35 cm
• průměr kouřovodu: fi 10 cm
• 2 kusy ocelových trubek: 0,5 m a koleno: 90 stupňů, průměr 10 cm
• Prvky sady jsou natřeny barvou odolnou vysokým teplotám, topeniště je vyrobeno ze silného kamnářského plechu - cca 1,5 mm Dvířka topeniště jsou vybavena dvoustupňovým systémem cirkulace vzduchu.